Дата проведения:

В 2019 форум полностью займет 2 этажа сугубо ресторанной тематикой.

Что Вас ждет:

 – Мастер-классы от именитых Шеф-поваров и кондитеров

– Лекции , тренинги, дискуссии по разделам:

  • Собственник, ресторатор, Топ менеджер
  • Профессиональная кухня
  • Ресторан при отеле
  • Бар, вино и алкогольные напитки

– зона нетворгинга ( теперь Вам не придется «вылавливать» нужного эксперта,  можно записаться к нему заранее)

– Выставочная зона

– Зона релакса

– Обеденная зона

 Формат проведения:

 1-ый этаж – зона мастер-классов Шеф-поваров, зона мастер-классов кондитеров, зона бара, выставочная зона

2-ой этаж – зона лекций, семинаров, нетворкинга, обеденная зона ( проход на второй этаж осуществляется через первый)

Дата: 4-5 сентября 2019, 10:30-18:00

Место: ПетроКонгресс

Адрес: ул. Лодейнопольская, д 5