Дата проведения:

16 октября 2021 года в Design District DAA (ex Artplay) пройдет большой независимый фестиваль барбекю, крафтовых напитков и камеди «Пить и Жарить».
Фестиваль собирает на одной площадке опытных деятелей и крутых пионеров барбекю и крафта. Будут и признанные бренды для тех, кто только погружается в мир крафта, и новые имена для биргиков. Всего 100 компаний, более 240 сортов.

Для любителей мяса во внутреннем дворе Design District DAA (ex ArtPlay) развернется зона барбекю: яркие игроки стритфуда в фудтраках, только что приготовленный брискет из горячего смоукера от создателей самого большого смоукера в Европе Saint-Brisket, грили, печи на дровах и костровые чаши.

Будет и вкусно, и весело:
• Главной точкой притяжения на фестивале станет сцена Comedy Place, на которой 10 питерских комиков и финалист проекта «Открытый микрофон» Валентин Сидоров устроят тотальный разнос плохому настроению. Особенно жарко станет, когда на сцену выйдут резиденты московского Stand-up Club №1 Идрак Мирзализаде, Валентин Сидоров.

• Комик на кухне. На главной сцене в сопровождении с ведущим-стендап-комиком шеф-повара разных брендов и ресторанов проведут мастер-классы, а также фудпейринг и дегустации.

• Великая Мешкобойня. На боксерском ринге сойдутся реальные пивовары и мясники, чтобы в поединках определить сильнейших. Когда еще увидишь, как рубятся деятели ресторанного рынка?)

• Чемпионат по бирпонгу. Самый большой чемпионат в России (это рекорд, кстати). Участвуют 128 самых точных и устойчивых команд. Участие можно принять по предварительной регистрации.

• «Пивная миля» – самый быстрый ничего не платит., потому что первым опустошает бокал. В общем, мы ищем пивного Шумахера, чтобы наградить его призом 😉

Pro-зона
• Деловая зона для профессионалов рынка HoReCa: мастер-классы, лекции и панельные дискуссии, затрагивающие важные для бизнеса темы. Доступ в зону только по аккредитации.

Билеты:
— Входной
— Пивной сомелье: 10 тикетов на пробники по 50 мл любого пива, а также специальный бюллетень с оценками + возможность участия в розыгрыше пивных наборов на фестивале.
— Барбекю сет: мощный дымный набор с брискетом, ребрами, колбасами с сыром, соленьями, соусом и т.д. от владельцев самого большого смоукера в Восточной Европе Saint-Brisket. Предложение ограничено.
— Веган сет: отличный сет для веганов, вегетарианцев и флекситарианцев от партнеров фестиваля. Предложение ограничено.

Дата: 16 октября 2021, 11:00-21:00
 
Место: Центр дизайна ArtPlay
 
Адрес: Красногвардейская пл.3